Tim Hanni, MW

Co-Founder and Managing Partner

Tim Hanni MW est une «saveur maven» de renommée internationale et surnommé le «vin anti-snob» par le Wall Street Journal. Un chef professionnel formé, il est l'un des deux premiers Américains résidant à réussir l'examen et de gagner le titre Master of Wine. Il est un éducateur de vin certifié accrédité par la Société de Wine Educators. Il a été impliqué avec vin et les entreprises liées à l'alimentation, l'éducation et la recherche depuis plus de trente-cinq ans. Hanni a une perspective unique sur la nourriture et le vin, en fournissant une approche moderne et innovante aux techniques de subject.His pour la création facile à utiliser des listes de vin et des programmes de vin au détail sont combinés avec essayé et testé philosophies culinaires sur "équilibre" saveurs de nourriture et le vin. Ces techniques sont utilisées par des milliers de restaurants et magasins d'hôtels dans le monde entier et ont fourni la base pour le nouveau produit unique Vignon (tm) de Napa Assaisonnement Company, le premier Assaisonnement Flavor d'équilibrage conçu pour simplifier la préparation des aliments. Hanni est reconnu pour introduire le concept du phénomène du goût "umami" à la communauté du vin et de la nourriture. Il a donné des conférences dans plus de 27 pays à travers le monde sur les thèmes de la saveur d'équilibrage, les sciences sensorielles, le vin et l'histoire culinaire.

Acheter son livre, Why You Like The Wines Vous aimez .. ici.

Pour plus d'informations générales et: www.timhanni.com

Chris Cutler

Co-Founder and Managing Partner

Chris Cutler est un entrepreneur basé à Napa, exécutif et tout autour de gars créatif. Il contribue à plusieurs startups y compris métier, Flybags, sporadique et consulte donc les autres entreprises et organismes sans but lucratif dans les Napa Valley incluant Modern House Wines, RMT, CV & H et la Napa Valley Vine Trail Coalition. Il des communications a étudié à l'École Annenberg à l'USC et d'affaires à la Stanford GSB. Son expérience dans l'industrie du vin, la connaissance des systèmes technologiques, et l'approche créative font de lui le «jumelage parfait pour Tim Hanni et l'équipe de myVinotype!

Danni Lin

Managing Partner

Un ancien analyste de données Microsoft avec les intérêts commerciaux chinois du vin, Danni Lin a rejoint l'équipe de eCode.me en 2016. En plus d'être certifié Niveau 3 WSET, Mme Lin apporte également une quantité impressionnante de connexions mondiales, l'expérience financière, la maîtrise technique et une expertise analytique.