Tim Hanni, MW

Co-Founder and Managing Partner

Tim Hanni MW è uno di fama internazionale 'sapore Maven' e soprannominato il 'vino anti-snob' dal Wall Street Journal. Un cuoco professionalmente addestrati, è uno dei primi due americani residenti a completare con successo l'esame e guadagnare il titolo di Master of Wine. Lui è un educatore vino certificato accreditato dalla Society of Wine Educators. E 'stato coinvolto con vino e le imprese legate al cibo, istruzione e la ricerca per oltre 35 anni. Hanni ha una prospettiva unica sul cibo e il vino, fornendo un approccio moderno e innovativo alle tecniche per la creazione di subject.His facile da usare carte dei vini e dei programmi del vino di vendita al dettaglio sono combinati con collaudato filosofie culinarie sul "bilanciamento" sapori enogastronomici. Queste tecniche sono impiegati da migliaia di ristoranti e punti di hotel in tutto il mondo e hanno fornito le basi per il nuovo prodotto unico Vignon (tm) di Napa condimento Company, la prima stagionatura Sapore Balancing progettato per semplificare la preparazione dei cibi. Hanni è riconosciuta per introdurre il concetto del fenomeno gusto "umami" alla comunità vino e cibo. Ha tenuto conferenze in più di 27 paesi in tutto il mondo sui temi del bilanciamento del sapore, delle scienze sensoriali, il vino e la storia culinaria.

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Per più di fondo e informazioni: www.timhanni.com

Chris Cutler

Co-Founder and Managing Partner

Chris Cutler è un imprenditore di Napa-based, esecutivo e tutto intorno ragazzo creativo. Collabora a diverse start-up, tra cui Métier, Flybags, sporadici e consulta anche ad altre imprese e non-profit nella Napa Valley, tra cui Casa Moderna Vini, LMR, CV & H e la Napa Valley Vine Trail coalizione. Ha studiato Comunicazione presso l'Annenberg School della USC e Commercio presso l'Stanford GSB. La sua esperienza nel settore del vino, conoscenza dei sistemi tecnologici, e l'approccio creativo di lui il perfetto 'accoppiamento' per Tim Hanni e la squadra myVinotype fanno!

Danni Lin

Managing Partner

Un ex analista di Microsoft dei dati con gli interessi commerciali di vino cinesi, Danni Lin è entrato nel team eCode.me nel 2016. Oltre ad essere certificata livello 3 WSET, la signora Lin porta anche una quantità impressionante di connessioni globali, esperienza finanziaria, la padronanza tecnica e competenze analitiche .